Jak powszechnie wiadomo medycyna weterynaryjna, jest nauką która odnosi się do chorób zwierzęcych. Jest to nauka zajmująca się leczeniem oraz profilaktyką, jak również higieną produktów z pochodzenia zwierzęcego. Medycyna ta zajmuje się ochroną ludzi przed chorobami, które pochodzą z otoczenia odzwierzęcego. Już trzy tysiące lat przed naszą erą leczono zwierzęta, istnieją tez zapiski z tejże ery które dotyczą głównie pierwszego w historii medycyny lekarza weterynarii, który zajmował sie chorobami zwierząt. Natomiast w Grecji starożytnej leczeniem zwierząt zajmował się Hipokrates. On również dokonywał sekcji zwierząt, które były głównie przeznaczone do celów naukowych. Zaś Arystoteles opisywał niektóre zwierzęce choroby, miedzy innymi takie jak, wścieklizna psów, oraz nosacizna koni. Natomiast w trzecim wieku przed naszą erą w Indiach powstał pierwszy szpital dla zwierząt. Rozpoznawano w tamtejszej medycynie również choroby bydła. Natomiast w naszym kraju pierwszą powstałą książką o znacznym leczeniu zwierząt była książka pod tytułem Sprawa a lekarstwa końskie królewskiego kowala Conrada, wydana została ona w roku 1532. Zajmowano się również w medycynie tej chorobami ryb, świń, owadów, oraz badano produkty zwierzęce, na przykład mleko krowie.